![Afbeelding](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/20230415-164452.jpg?1691327685)
Nieuwsbericht 6 augustus 2023
De nieuwste Islay distilleerderij komt er aan.
De in 1983 gesloten en in de mottenballen geplaatste distilleerderij van Port Ellen wordt thans volledig omgebouwd naar een moderne nieuwe distilleerderij. Diageo, 's-werelds grootste producent van alcoholische dranken, is sinds enkele jaren bezig om oude gesloten distilleerderijen, met gerenommeerde namen als Brora en Port Ellen, opnieuw leven in te blazen. De whiskyhype is hier duidelijk herkenbaar. Diageo heeft ervoor gekozen om naast de bestaande bebouwing een compleet nieuwe distilleerderij te bouwen. Grote glaspuien tonen straks het nieuwe ketelhuis met haar vier koperen ketels. Op het betrekkelijk kleine eiland Islay wordt nu volop nieuw personeel geworven en dat zal zeker ook te merken zijn bij de 9 bestaande distilleerderijen. Op de facebook pagina van Schotland Whiskyreizen worden regelmatig foto's geplaatst die de voortgang van de bouw mooi weergeven. De opening van de nieuwe Port Ellen distilleerderij staat gepland voor eind 2023. Wij zijn zeer benieuwd.
![Afbeelding](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/the-cairn-02.webp?1691327081)
Nieuwsbericht november 2022
De nieuwste Speyside distilleerderij
In het gehucht Craggan, vlakbij Grantown-on-Spey, gelegen in het zuidelijk deel van de Speyside, heeft één van de grootste onafhankelijke Schotse bottelaars, Gordon & MacPhail (GM) onlangs haar tweede distilleerderij, met de naam The Cairn distillery, in gebruik genomen. De naam verwijst naar het Cairngorms National park waarin het complex is gelegen. Naast de reconstructie en heropening van de oude Benromach distilleerderij in Forres in 1998, bezit GM nu een tweede spiksplinternieuwe en hypermoderne productie-unit voor het maken van single malt whisky. Er is veel zorg besteed aan de inbedding in de natuurlijk omgeving, zoals het toepassen van een sedum dak voor insecten en het gebruik van duurzame bouwmaterialen. Er is een bezoekerscentrum, een tasting room en een coffeeshop. Ongetwijfeld zal deze nieuwe aanwinst in onze toekomstige reizen een plekje krijgen.
De nieuwste Speyside distilleerderij
In het gehucht Craggan, vlakbij Grantown-on-Spey, gelegen in het zuidelijk deel van de Speyside, heeft één van de grootste onafhankelijke Schotse bottelaars, Gordon & MacPhail (GM) onlangs haar tweede distilleerderij, met de naam The Cairn distillery, in gebruik genomen. De naam verwijst naar het Cairngorms National park waarin het complex is gelegen. Naast de reconstructie en heropening van de oude Benromach distilleerderij in Forres in 1998, bezit GM nu een tweede spiksplinternieuwe en hypermoderne productie-unit voor het maken van single malt whisky. Er is veel zorg besteed aan de inbedding in de natuurlijk omgeving, zoals het toepassen van een sedum dak voor insecten en het gebruik van duurzame bouwmaterialen. Er is een bezoekerscentrum, een tasting room en een coffeeshop. Ongetwijfeld zal deze nieuwe aanwinst in onze toekomstige reizen een plekje krijgen.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/20211105-113604.jpg?1648023314)
Nieuwsbericht 23 maart 2022
Status reizen naar Schotland - deel 16 - Er zijn geen reisbeperkingen meer
Vanaf 23 maart 2022 gelden er geen reisbeperkingen meer voor reizen naar het Verenigd Koninkrijk en terug naar Nederland voor zowel gevaccineerde als ongevaccineerde reizigers.
De mondkapjesplicht in vliegtuigen blijft wegens internationale regels wel van kracht, maar de KLM heeft aangegeven hier niet op te zullen handhaven. Reizigers moeten bij terugkeer nog wel een ingevulde gezondheidsverklaring kunnen tonen. In de praktijk wordt daar echter zelden om gevraagd.
Status reizen naar Schotland - deel 16 - Er zijn geen reisbeperkingen meer
Vanaf 23 maart 2022 gelden er geen reisbeperkingen meer voor reizen naar het Verenigd Koninkrijk en terug naar Nederland voor zowel gevaccineerde als ongevaccineerde reizigers.
De mondkapjesplicht in vliegtuigen blijft wegens internationale regels wel van kracht, maar de KLM heeft aangegeven hier niet op te zullen handhaven. Reizigers moeten bij terugkeer nog wel een ingevulde gezondheidsverklaring kunnen tonen. In de praktijk wordt daar echter zelden om gevraagd.
Nieuwsbericht 28 december 2021
Status reizen naar Schotland - deel 15 - nieuwe reisbeperkingen voor reizen naar Schotland
Vanwege de uiterst besmettelijke Omnikron-variant is de zelfisolatie bij aankomst in Schotland weer ingevoerd. Volledig gevaccineerde reizigers (minstens 14 dagen volledig gevaccineerd op het moment van reizen) moeten sinds begin december weer in zelfisolatie bij aankomst in het Verenigd Koninkrijk. Tevens moet er een zogenaamde dag 2 test worden besteld en maximaal 48 uur voor aanvang van de reis digitaal een Personal Locator formulier worden ingevuld.
Voor aanvang van de reis is daarnaast de verplichte PCR test of antigeen-test om Schotland binnen te mogen weer ingevoerd. Na aankomst in Schotland dient men op het verblijfadres eerst de uitslag van de verplichte PCR zelftest op dag 2 van de reis af te wachten. Is deze negatief, dan is men vrij om naar buiten te gaan, anders dient men 10 dagen in quarantaine te blijven.
Om weer terug te keren naar Nederland, is een negatieve PCR test niet ouder dan 48 uur of een negatieve antigeentest (fit to fly test) niet ouder dan 24 uur verplicht. Tevens dienen voor aankomst op Schiphol digitaal een gezondheids- en een quarantaineverklaring te worden ingevuld.
Bekijk de Checklist reizen naar Schotland aan welke eisen moet worden voldaan.
Status reizen naar Schotland - deel 15 - nieuwe reisbeperkingen voor reizen naar Schotland
Vanwege de uiterst besmettelijke Omnikron-variant is de zelfisolatie bij aankomst in Schotland weer ingevoerd. Volledig gevaccineerde reizigers (minstens 14 dagen volledig gevaccineerd op het moment van reizen) moeten sinds begin december weer in zelfisolatie bij aankomst in het Verenigd Koninkrijk. Tevens moet er een zogenaamde dag 2 test worden besteld en maximaal 48 uur voor aanvang van de reis digitaal een Personal Locator formulier worden ingevuld.
Voor aanvang van de reis is daarnaast de verplichte PCR test of antigeen-test om Schotland binnen te mogen weer ingevoerd. Na aankomst in Schotland dient men op het verblijfadres eerst de uitslag van de verplichte PCR zelftest op dag 2 van de reis af te wachten. Is deze negatief, dan is men vrij om naar buiten te gaan, anders dient men 10 dagen in quarantaine te blijven.
Om weer terug te keren naar Nederland, is een negatieve PCR test niet ouder dan 48 uur of een negatieve antigeentest (fit to fly test) niet ouder dan 24 uur verplicht. Tevens dienen voor aankomst op Schiphol digitaal een gezondheids- en een quarantaineverklaring te worden ingevuld.
Bekijk de Checklist reizen naar Schotland aan welke eisen moet worden voldaan.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/4-gettyimages-471393337.jpg?1632687030)
Nieuwsbericht 26 september 2021 (geüpdatet 10 november 2021)
Status reizen naar Schotland - deel 14 - verdere reisversoepelingen naar Schotland v.v.
Nadat de zelf quarantaine bij aankomst in Schotland al eerder was geschrapt, hoeven volledig gevaccineerde reizigers (minstens 14 dagen gevaccineerd op het moment van reizen) sinds 22 september niet meer in zelfisolatie bij terugkeer uit het Verenigd Koninkrijk.
Daarnaast vervalt vanaf 4 oktober ook de verplichte PCR-test om Schotland binnen te mogen. Vanaf 29 oktober zal de verplichte PCR test op dag 2 van de reis vervangen worden door een goedkopere antigeentest (zelftest). Daarmee komt Schotland weer op één lijn met de regels zoals die nu al gelden voor reizen naar Engeland. De reden hiervoor, naast dat het iets beter gaat met de cijfers ten aanzien van geregistreerde Coronagevallen, is om het toerisme dit jaar nog een kleine boost te geven.
Om weer terug te keren naar Nederland, is een negatieve PCR test niet ouder dan 48 uur of een negatieve antigeentest (fit to fly test) niet ouder dan 24 uur verplicht.
Status reizen naar Schotland - deel 14 - verdere reisversoepelingen naar Schotland v.v.
Nadat de zelf quarantaine bij aankomst in Schotland al eerder was geschrapt, hoeven volledig gevaccineerde reizigers (minstens 14 dagen gevaccineerd op het moment van reizen) sinds 22 september niet meer in zelfisolatie bij terugkeer uit het Verenigd Koninkrijk.
Daarnaast vervalt vanaf 4 oktober ook de verplichte PCR-test om Schotland binnen te mogen. Vanaf 29 oktober zal de verplichte PCR test op dag 2 van de reis vervangen worden door een goedkopere antigeentest (zelftest). Daarmee komt Schotland weer op één lijn met de regels zoals die nu al gelden voor reizen naar Engeland. De reden hiervoor, naast dat het iets beter gaat met de cijfers ten aanzien van geregistreerde Coronagevallen, is om het toerisme dit jaar nog een kleine boost te geven.
Om weer terug te keren naar Nederland, is een negatieve PCR test niet ouder dan 48 uur of een negatieve antigeentest (fit to fly test) niet ouder dan 24 uur verplicht.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/image-1.png?1628022446)
Nieuwsbericht 3 augustus 2021
Status reizen naar Schotland - deel 13 - Opheffing quarantaineplicht per 2 augustus
Reizigers die minimaal 14 dagen volledig zijn gevaccineerd in de EU of de VS hoeven niet meer in quarantaine wanneer ze vanuit een land met een oranje kleurcode naar Engeland, Schotland en Wales komen.
Reizigers moeten nog steeds een antistoffen test of PCR-test doen vóór vertrek en een PCR-test op de tweede dag na aankomst.
De wijziging gaat maandag 2 augustus om 05:00 uur in. Maar let op, terug in NL moet je nog wel in quarantaine want Europa ziet de VK als hoog risico land!
Met betrekking tot de verplichte PCR testen wordt er vanuit de reissector in het VK druk uitgeoefend op Boris Johnson om deze verplichting op te heffen om de toeristische sector nog enigszins een redelijke zomer te bezorgen.
Status reizen naar Schotland - deel 13 - Opheffing quarantaineplicht per 2 augustus
Reizigers die minimaal 14 dagen volledig zijn gevaccineerd in de EU of de VS hoeven niet meer in quarantaine wanneer ze vanuit een land met een oranje kleurcode naar Engeland, Schotland en Wales komen.
Reizigers moeten nog steeds een antistoffen test of PCR-test doen vóór vertrek en een PCR-test op de tweede dag na aankomst.
De wijziging gaat maandag 2 augustus om 05:00 uur in. Maar let op, terug in NL moet je nog wel in quarantaine want Europa ziet de VK als hoog risico land!
Met betrekking tot de verplichte PCR testen wordt er vanuit de reissector in het VK druk uitgeoefend op Boris Johnson om deze verplichting op te heffen om de toeristische sector nog enigszins een redelijke zomer te bezorgen.
Nieuwsbericht 1 juni 2021
Status reizen naar Schotland - deel 12 - Islay distilleerderijen (Schotland) – openings- en bezoekersarrangementen.
Ardnahoe - 7 dagen geopend van 10.00 tot 17.00 uur. Serveert lunches van 12-15.45 uur (vooraf reserveren vereist, max. 8 personen uit 3 huishoudens) vers zelfgebakken brood, thee en barista-koffie de hele dag beschikbaar. Tastings beschikbaar. Rondleidingen (max. 8 personen per keer max. uit drie huishoudens) vooraf reserveren verplicht. Zie website Ardnahoedistillery.com voor meer details.
Ardbeg – Momenteel gesloten. In de hoop te openen in juni 2021 (houd de website Ardbeg.com in de gaten voor updates).
Bruichladdich – Momenteel gesloten. Blijf de website in de gaten houden voor updates. De winkel gaat waarschijnlijk in juni weer open.
Bowmore – Alleen de shop is open (momenteel geen rondleidingen). Bel om te reserveren om de winkel te bezoeken.
Bunnahabhain - Shop in het bezoekerscentrum van de distilleerderij geopend van maandag tot en met zondag van 10.00 - 16.00 uur. Warehouse 9 tastings beschikbaar. Voor vragen of om een proeverij voor een groep of club te regelen, stuur een e-mail [email protected].
Caol Ila – Momenteel gesloten wegens bouwwerkzaamheden. Caol Ila is te proeven bij Lagavulin.
Kilchoman – Open. Rondleidingen en proeverijen beschikbaar (de whiskybar is open). Strandproeverijen beschikbaar op maandag, woensdag en vrijdag. Bezoekerscentrum 7 dagen per week geopend en café geopend van 11.00 tot 16.00 uur (reserveringen voor lunch of verfrissingen niet noodzakelijk, maar wel aan te raden) [email protected].
Jura – Momenteel gesloten voor bezoekers. Bezoekerscentrum kan later in het jaar openen, maar in 2021 zijn er geen rondleidingen beschikbaar.
Laphroaig – Shop open van donderdag tot maandag van 11.00 tot 16.00 uur (momenteel geen rondleidingen). Bel om vooraf te reserveren om de winkel te bezoeken. Kijk op de website voor meer details en de laatste informatie over opening en hervatting van rondleidingen.
www.laphroaig.com
Lagavulin – Shop is van maandag tot en met zaterdag van 10-5 uur geopend Vooraf reserveren is essentieel. Alle boekingen van tastings (Lagavulin Tasting-ervaring, Warehouse Experience of Exclusive Experience) kunnen rechtstreeks bij het bezoekerscentrum-team worden gemaakt door te bellen of een e-mail te sturen naar [email protected]. Ga voor meer informatie naar de website www.lagavulin.com
Status reizen naar Schotland - deel 12 - Islay distilleerderijen (Schotland) – openings- en bezoekersarrangementen.
Ardnahoe - 7 dagen geopend van 10.00 tot 17.00 uur. Serveert lunches van 12-15.45 uur (vooraf reserveren vereist, max. 8 personen uit 3 huishoudens) vers zelfgebakken brood, thee en barista-koffie de hele dag beschikbaar. Tastings beschikbaar. Rondleidingen (max. 8 personen per keer max. uit drie huishoudens) vooraf reserveren verplicht. Zie website Ardnahoedistillery.com voor meer details.
Ardbeg – Momenteel gesloten. In de hoop te openen in juni 2021 (houd de website Ardbeg.com in de gaten voor updates).
Bruichladdich – Momenteel gesloten. Blijf de website in de gaten houden voor updates. De winkel gaat waarschijnlijk in juni weer open.
Bowmore – Alleen de shop is open (momenteel geen rondleidingen). Bel om te reserveren om de winkel te bezoeken.
Bunnahabhain - Shop in het bezoekerscentrum van de distilleerderij geopend van maandag tot en met zondag van 10.00 - 16.00 uur. Warehouse 9 tastings beschikbaar. Voor vragen of om een proeverij voor een groep of club te regelen, stuur een e-mail [email protected].
Caol Ila – Momenteel gesloten wegens bouwwerkzaamheden. Caol Ila is te proeven bij Lagavulin.
Kilchoman – Open. Rondleidingen en proeverijen beschikbaar (de whiskybar is open). Strandproeverijen beschikbaar op maandag, woensdag en vrijdag. Bezoekerscentrum 7 dagen per week geopend en café geopend van 11.00 tot 16.00 uur (reserveringen voor lunch of verfrissingen niet noodzakelijk, maar wel aan te raden) [email protected].
Jura – Momenteel gesloten voor bezoekers. Bezoekerscentrum kan later in het jaar openen, maar in 2021 zijn er geen rondleidingen beschikbaar.
Laphroaig – Shop open van donderdag tot maandag van 11.00 tot 16.00 uur (momenteel geen rondleidingen). Bel om vooraf te reserveren om de winkel te bezoeken. Kijk op de website voor meer details en de laatste informatie over opening en hervatting van rondleidingen.
www.laphroaig.com
Lagavulin – Shop is van maandag tot en met zaterdag van 10-5 uur geopend Vooraf reserveren is essentieel. Alle boekingen van tastings (Lagavulin Tasting-ervaring, Warehouse Experience of Exclusive Experience) kunnen rechtstreeks bij het bezoekerscentrum-team worden gemaakt door te bellen of een e-mail te sturen naar [email protected]. Ga voor meer informatie naar de website www.lagavulin.com
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/inkedmap-of-islay-lr-li.jpg?1620589885)
Nieuwsbericht 9 mei 2021
Status reizen naar Schotland - deel 11 - de situatie op Islay
Ardbeg - Hoopt medio juni weer open te gaan.
Ardnahoe - Bezoekerscentrum en shop open vanaf 26 april. Tours voor maximaal 4 personen, nog geen tastings.
Bruichladdich - Gesloten, mogelijk dat de shop medio juni weer open gaat.
Bowmore - Alleen de shop is geopend, geen tours en tastings.
Bunnahabhain - Voorlopig is alleen de shop geopend.
Caol Ila - Gesloten wegens verbouwing.
Kilchoman - Bezoekerscentrum en shop open en waarschijnlijk ook tours vanaf 17 mei.
Jura - Gesloten.
Laphroaig - Alleen de shop is open.
Lagavulin - Bezoekerscentrum en shop geopend en ook tours mogelijk, maar wel strenge voorzorgsmaatregelen.
Lussa Gin - Open van maandag tot vrijdag.
Nearbus Gin - Open van dinsdag tot zaterdag.
Status reizen naar Schotland - deel 11 - de situatie op Islay
Ardbeg - Hoopt medio juni weer open te gaan.
Ardnahoe - Bezoekerscentrum en shop open vanaf 26 april. Tours voor maximaal 4 personen, nog geen tastings.
Bruichladdich - Gesloten, mogelijk dat de shop medio juni weer open gaat.
Bowmore - Alleen de shop is geopend, geen tours en tastings.
Bunnahabhain - Voorlopig is alleen de shop geopend.
Caol Ila - Gesloten wegens verbouwing.
Kilchoman - Bezoekerscentrum en shop open en waarschijnlijk ook tours vanaf 17 mei.
Jura - Gesloten.
Laphroaig - Alleen de shop is open.
Lagavulin - Bezoekerscentrum en shop geopend en ook tours mogelijk, maar wel strenge voorzorgsmaatregelen.
Lussa Gin - Open van maandag tot vrijdag.
Nearbus Gin - Open van dinsdag tot zaterdag.
Nieuwsbericht 30 april 2021
Status reizen naar Schotland - deel 10 - Overzicht te bezoeken distilleerderijen
datum = beschikbaar, X - niet beschikbaar
Distillery shop tasting tours
Aberlour (S) 28-4 29-5 28-4
Balvenie (S) 28-4 28-4 X
Benromach (S) 28-4 28-4 28-4
Cardhu (S) X X X
Cragganmore (S) 28-4 28-4 28-4
GlenAllachie (S) 27-4 28-4 X
Glenfarclas (S) 28-4 28-4 28-4
Glenfiddich (S) 30-4 12-5 12-5
Glenlivet (S) 26-4 26-4 X
Glen Grant (S) 26-4 X X
Glen Moray (S) 26-4 26-4 28-4
Macallan (S) 29-5 X X
Strathisla (S) 26-4 26-4 28-4
The Speyside
Cooperage 28-6 28-6 28-6
Dalmore (H) X X X
Glen Ord (H) X X X
Aberfeldy (H) 26-4 26-4 26-4
Blair Athol (H) 28-4 28-4 28-4
Dalwhinnie (H) 28-4 28-4 28-4
Glenglassaugh (H) X X X
Glengoyne (H) 05-4 17-5 17-5
Glenturret (H) 28-4 28-4 28-4
Ardbeg (I) juni
Kilchoman (I) 17-5 17-5 17-5
(S - Speyside, H - Highlands, I - Islay)
Status reizen naar Schotland - deel 10 - Overzicht te bezoeken distilleerderijen
datum = beschikbaar, X - niet beschikbaar
Distillery shop tasting tours
Aberlour (S) 28-4 29-5 28-4
Balvenie (S) 28-4 28-4 X
Benromach (S) 28-4 28-4 28-4
Cardhu (S) X X X
Cragganmore (S) 28-4 28-4 28-4
GlenAllachie (S) 27-4 28-4 X
Glenfarclas (S) 28-4 28-4 28-4
Glenfiddich (S) 30-4 12-5 12-5
Glenlivet (S) 26-4 26-4 X
Glen Grant (S) 26-4 X X
Glen Moray (S) 26-4 26-4 28-4
Macallan (S) 29-5 X X
Strathisla (S) 26-4 26-4 28-4
The Speyside
Cooperage 28-6 28-6 28-6
Dalmore (H) X X X
Glen Ord (H) X X X
Aberfeldy (H) 26-4 26-4 26-4
Blair Athol (H) 28-4 28-4 28-4
Dalwhinnie (H) 28-4 28-4 28-4
Glenglassaugh (H) X X X
Glengoyne (H) 05-4 17-5 17-5
Glenturret (H) 28-4 28-4 28-4
Ardbeg (I) juni
Kilchoman (I) 17-5 17-5 17-5
(S - Speyside, H - Highlands, I - Islay)
Nieuwsbericht 22 april 2021
Geen travel vouchers bij Schotland Whiskyreizen
De afgelopen periode is er veel te doen geweest over het aflopen van de periode van één jaar van de in maart en april 2020 uitgegeven travel vouchers. Na 1 jaar moeten travel vouchers, die niet zijn verzilverd, worden uitbetaald. Voor reisbureau keten D-reizen was het uitstaande bedrag van 42 miljoen te hoog waardoor faillissement de enige oplossing bleek. Ook veel collega reisorganisaties, die net als Schotland Whiskyreizen aangesloten zijn bij de Vereniging van Kleinschalige Reisbureaus is dit een gigantisch probleem. < meer weten? >
Ook wij hebben sinds februari 2020 geen reizen meer uitgevoerd. Een groot deel van de geplande reizen zijn nadien één keer en sommige wel meerdere keren verplaatst, maar een klein deel van de klanten heeft om moverende redenen besloten de reis te annuleren. Gelukkig konden wij alle klanten, die hun reis annuleerden, de betaalde reissom volledig terug betalen via onze partner Certo-Escrow, die als onderdeel van reisgarantie STO-Garant, de gelden beheert tot dat een reis heeft plaatsgevonden. Deze regeling geldt voor alle reeds geboekte en nog te boeken reizen, een geruststellende gedachte.
Geen travel vouchers bij Schotland Whiskyreizen
De afgelopen periode is er veel te doen geweest over het aflopen van de periode van één jaar van de in maart en april 2020 uitgegeven travel vouchers. Na 1 jaar moeten travel vouchers, die niet zijn verzilverd, worden uitbetaald. Voor reisbureau keten D-reizen was het uitstaande bedrag van 42 miljoen te hoog waardoor faillissement de enige oplossing bleek. Ook veel collega reisorganisaties, die net als Schotland Whiskyreizen aangesloten zijn bij de Vereniging van Kleinschalige Reisbureaus is dit een gigantisch probleem. < meer weten? >
Ook wij hebben sinds februari 2020 geen reizen meer uitgevoerd. Een groot deel van de geplande reizen zijn nadien één keer en sommige wel meerdere keren verplaatst, maar een klein deel van de klanten heeft om moverende redenen besloten de reis te annuleren. Gelukkig konden wij alle klanten, die hun reis annuleerden, de betaalde reissom volledig terug betalen via onze partner Certo-Escrow, die als onderdeel van reisgarantie STO-Garant, de gelden beheert tot dat een reis heeft plaatsgevonden. Deze regeling geldt voor alle reeds geboekte en nog te boeken reizen, een geruststellende gedachte.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/20190412-092648.jpg?1619092085)
Nieuwsbericht 22 april 2021
Versoepelingen in Schotland
Op het ogenblik zit heel het Verenigd Koninkrijk, inclusief Schotland, in code oranje, wat betekent alleen reizen als het noodzakelijk is.
In Schotland hanteert men een systeem van Levels (niveaus). Van Level 4 (ernstig) tot Level 0 (normaal). Het grootste deel van Schotland bevindt zich thans in het hoogste Level 4 en een gedeelte van de eilanden in Level 3.
De Schotse overheid heeft aangegeven dat op de volgende data de verschillende stappen door de Levels zullen worden gezet:
Voor bezoekersattracties betekent Level 4 alleen buitenshuis. In de overige Levels mogen zij weer open.
Voor restaurants/pubs betekent Level 4 alles dicht, Voor de overige Levels geldt buiten wel alcohol en voor Level 3: binnen geen alcohol, Level 2 alcohol binnen een tijdslot van 2 uur, Level 1: alcohol tot 23.00 uur en Level 0: normaal open.
Bovenstaand stappenplan geldt dus eigenlijk alleen nog voor de eigen bevolking. De verwachting is dat reizen vanuit Nederland naar Schotland in de nazomer weer mogelijk zal worden.
Versoepelingen in Schotland
Op het ogenblik zit heel het Verenigd Koninkrijk, inclusief Schotland, in code oranje, wat betekent alleen reizen als het noodzakelijk is.
In Schotland hanteert men een systeem van Levels (niveaus). Van Level 4 (ernstig) tot Level 0 (normaal). Het grootste deel van Schotland bevindt zich thans in het hoogste Level 4 en een gedeelte van de eilanden in Level 3.
De Schotse overheid heeft aangegeven dat op de volgende data de verschillende stappen door de Levels zullen worden gezet:
- 26 april: het vasteland van Schotland en de eilanden op Level 4 zullen naar verwachting overgaan naar Level 3. Eilanden op Level 3 blijven daar tot 17 mei;
- 17 mei: heel Schotland verhuist naar Level 2;
- juni (begin): heel Schotland gaat naar Level 1;
- juni (eind): heel Schotland gaat naar Level 0.
Voor bezoekersattracties betekent Level 4 alleen buitenshuis. In de overige Levels mogen zij weer open.
Voor restaurants/pubs betekent Level 4 alles dicht, Voor de overige Levels geldt buiten wel alcohol en voor Level 3: binnen geen alcohol, Level 2 alcohol binnen een tijdslot van 2 uur, Level 1: alcohol tot 23.00 uur en Level 0: normaal open.
Bovenstaand stappenplan geldt dus eigenlijk alleen nog voor de eigen bevolking. De verwachting is dat reizen vanuit Nederland naar Schotland in de nazomer weer mogelijk zal worden.
Nieuwsbericht 22 april 2021
Het geheim achter het succes GlenAllachie Toen Billy Walker (74), samen met twee compagnons, in oktober 2017 de GlenAllachie distilleerderij kocht en hij de master distiller werd, begon het succes verhaal van GlenAllachie single malt whisky. Tot aan 2017 was de distilleerderij in bezit van Pernod Ricard en werd de single malt hoofdzakelijk gebruikt voor één van hun belangrijkste blends, Clan Campbell. Sinds 2018, het eerste jaar dat GlenAllachie single malt op de markt werd gebracht, hebben zij veel prijzen gewonnen, met als klap op de vuurpijl de prestigieuze World Whisky Award voor 's-werelds beste single malt whisky in 2021, de GlenAllachie 10 jaar cask strength batch 4. Een single malt die, voordat hij natuurlijk binnen enkele dagen was uitverkocht, slechts voor ca. € 65,- in slijterijen te koop was. Deze single malt is dus door de vorige eigenaars gedistilleerd en in hun warehouses opgeslagen, maar het is Billy Walker die uit alle beschikbare vaten deze heerlijk prijswinnende malt heeft samengesteld. Op 2 mei 2019, tijdens de eerste dag van het Spirit of Speyside Whisky festival, is het bezoekerscentrum en de distillery shop geopend. De whiskyliefhebbers die geboekt hadden bij Schotland Whiskyreizen waren één van de eersten die er een rondleiding hebben gekregen en van een heerlijke tasting hebben genoten. Sindsdien is een bezoek aan de GlenAllachie distilleerderij, mits het reisschema dit toelaat, een vast onderdeel van de Speyside Whisky tour. |
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/glenturret.jpg?1619092259)
Nieuwsbericht 12 april 2021
Een warm welkom terug
Het Glenturret-team is verheugd aan te kondigen dat ze op 26 april 2021 de deuren van hun distilleerderij voor het publiek zullen her-openen. Online boekingen zijn mogelijk vanaf 12 april waarbij vooraf reserveren wordt aangeraden om teleurstelling te voorkomen. Om te voldoen aan de richtlijnen van de overheid, zullen ter bescherming van bezoekers en personeel vooralsnog een beperkt aantal rondleidingen worden georganiseerd. Bezoekers worden gevraagd zich te houden aan de regels voor sociale afstand en dienen binnen de percelen een masker dragen, tenzij men om medische redenen daarvan is vrijgesteld. Bezoekers kunnen dan ook de onlangs gerenoveerde distillery shop en café bezoeken. Voor bezoekers vanuit het vasteland van Europa, en dus ook Nederland, gelden helaas nog wel reisbeperkingen, maar er is weer een sprankje hoop op herstel naar wat eens normaal was.
Een warm welkom terug
Het Glenturret-team is verheugd aan te kondigen dat ze op 26 april 2021 de deuren van hun distilleerderij voor het publiek zullen her-openen. Online boekingen zijn mogelijk vanaf 12 april waarbij vooraf reserveren wordt aangeraden om teleurstelling te voorkomen. Om te voldoen aan de richtlijnen van de overheid, zullen ter bescherming van bezoekers en personeel vooralsnog een beperkt aantal rondleidingen worden georganiseerd. Bezoekers worden gevraagd zich te houden aan de regels voor sociale afstand en dienen binnen de percelen een masker dragen, tenzij men om medische redenen daarvan is vrijgesteld. Bezoekers kunnen dan ook de onlangs gerenoveerde distillery shop en café bezoeken. Voor bezoekers vanuit het vasteland van Europa, en dus ook Nederland, gelden helaas nog wel reisbeperkingen, maar er is weer een sprankje hoop op herstel naar wat eens normaal was.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/glengoyne.jpg?1617361290)
Nieuwbericht 2 april 2021
Voorzichtige heropening Glengoyne Distillery
De Glengoyne Distillery heeft aangegeven dat vanaf maandag 5 april de shop heropend zal worden. De tasting experiences worden vanaf 17 mei hervat. Hoewel de tastings pas op 17 mei beschikbaar zullen zijn, is men daar blij om de lokale bevolking uit omliggende steden weer te kunnen verwelkomen. Voor reizigers van buiten het Verenigd Koninkrijk gelden nog wel strenge inreisbeperkingen, maar dit nieuws versterkt de wens voor een terugkeer naar het "normale" leven, waar we allemaal zo sterk naar verlangen..
Voorzichtige heropening Glengoyne Distillery
De Glengoyne Distillery heeft aangegeven dat vanaf maandag 5 april de shop heropend zal worden. De tasting experiences worden vanaf 17 mei hervat. Hoewel de tastings pas op 17 mei beschikbaar zullen zijn, is men daar blij om de lokale bevolking uit omliggende steden weer te kunnen verwelkomen. Voor reizigers van buiten het Verenigd Koninkrijk gelden nog wel strenge inreisbeperkingen, maar dit nieuws versterkt de wens voor een terugkeer naar het "normale" leven, waar we allemaal zo sterk naar verlangen..
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/20190329-150442.jpg?1616571869)
Nieuwsbericht 24 maart 2021
Kaarten online Spirit of Speyside Whisky festival nu te koop.
Op de website van het Spirit of Speyside Whisky Festival zijn nu kaarten te koop voor het online festival dat eind april plaatsvindt. Veel distilleerderijen worden digitaal bezocht, maar er zijn ook online tastings.
Helaas worden de tasting-kits alleen maar binnen het Verenigd Koninkrijk verstuurd, behalve één tasting vanuit Duitsland. De kaarten kosten £ 15.- (€ 17.92)
Toch leuk als opwarmertje voor een mogelijke whiskyreis naar Schotland in de nabije toekomst.
Kaarten online Spirit of Speyside Whisky festival nu te koop.
Op de website van het Spirit of Speyside Whisky Festival zijn nu kaarten te koop voor het online festival dat eind april plaatsvindt. Veel distilleerderijen worden digitaal bezocht, maar er zijn ook online tastings.
Helaas worden de tasting-kits alleen maar binnen het Verenigd Koninkrijk verstuurd, behalve één tasting vanuit Duitsland. De kaarten kosten £ 15.- (€ 17.92)
Toch leuk als opwarmertje voor een mogelijke whiskyreis naar Schotland in de nabije toekomst.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/douane-c-douane-1280.jpg?1612453970)
Nieuwsbericht 4 februari 2021
Gevolgen Brexit na 1 januari 2021
Het definitieve vertrek van het Verenigd Koninkrijk uit de EEG heeft ook gevolgen voor het reizen van en naar Schotland. Vanaf 1 januari 2021 geldt voor reispapieren een overgangs-regeling en vanaf 1 oktober 2021 is altijd een paspoort vereist en wordt een identiteitsbewijs niet meer als geldig reisdocument geaccepteerd. Tevens is het toegestaan om nog maar 1 liter gedistilleerd mee terug te nemen uit het Verenigd Koninkrijk.
Gevolgen Brexit na 1 januari 2021
Het definitieve vertrek van het Verenigd Koninkrijk uit de EEG heeft ook gevolgen voor het reizen van en naar Schotland. Vanaf 1 januari 2021 geldt voor reispapieren een overgangs-regeling en vanaf 1 oktober 2021 is altijd een paspoort vereist en wordt een identiteitsbewijs niet meer als geldig reisdocument geaccepteerd. Tevens is het toegestaan om nog maar 1 liter gedistilleerd mee terug te nemen uit het Verenigd Koninkrijk.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/mondkapje.jpg?1612453223)
Nieuwsbericht 4 februari 2021
Status reizen naar Schotland - deel 9 - Reizen nog niet mogelijk
Vanaf 23 januari 2021 geldt een vliegverbod voor passagiersvluchten naar het Verenigd Koninkrijk, en dus ook naar Schotland. Dit betekent dat u na die tijd ook niet meer rechtstreeks terug naar Nederland kunt vliegen. Passagiers kunnen vanaf die datum ook niet meer met de veerboot van Engeland naar Nederland reizen. Dit vlieg- en aanmeerverbod wordt waarschijnlijk opgeheven op het moment dat quarantaine door de Nederlandse wet verplicht wordt. Vanaf hetzelfde moment heeft u in veel gevallen ook een negatieve COVID-19 PCR-testuitslag én een negatieve sneltest uitslag nodig om naar Nederland te kunnen reizen per vliegtuig of schip.
Status reizen naar Schotland - deel 9 - Reizen nog niet mogelijk
Vanaf 23 januari 2021 geldt een vliegverbod voor passagiersvluchten naar het Verenigd Koninkrijk, en dus ook naar Schotland. Dit betekent dat u na die tijd ook niet meer rechtstreeks terug naar Nederland kunt vliegen. Passagiers kunnen vanaf die datum ook niet meer met de veerboot van Engeland naar Nederland reizen. Dit vlieg- en aanmeerverbod wordt waarschijnlijk opgeheven op het moment dat quarantaine door de Nederlandse wet verplicht wordt. Vanaf hetzelfde moment heeft u in veel gevallen ook een negatieve COVID-19 PCR-testuitslag én een negatieve sneltest uitslag nodig om naar Nederland te kunnen reizen per vliegtuig of schip.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/dsc07410-moment.jpg?1606645367)
Nieuwsbericht 29 november 2020
Alles over de smaakmaker van whisky, het eikenhouten vat
Op 27 november jl. heb ik een online presentatie via facebook gegeven over het eikenhouten vat. In de 1 uur durende presentatie worden alle fases van het eikenhouten vat behandeld. Kom alles te weten over toasten en charren, opslag en verdamping en rijping en reparatie. We bezoeken online tevens twee cooperages (vatenkuiperijen).
(tip de eerste 8 minuten kunt u overslaan)
https://www.facebook.com/2028021067448987/videos/205730707729927/
Alles over de smaakmaker van whisky, het eikenhouten vat
Op 27 november jl. heb ik een online presentatie via facebook gegeven over het eikenhouten vat. In de 1 uur durende presentatie worden alle fases van het eikenhouten vat behandeld. Kom alles te weten over toasten en charren, opslag en verdamping en rijping en reparatie. We bezoeken online tevens twee cooperages (vatenkuiperijen).
(tip de eerste 8 minuten kunt u overslaan)
https://www.facebook.com/2028021067448987/videos/205730707729927/
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/20201028-150635.jpg?1612453214)
Nieuwsbericht 29 november 2020
Een bezoek aan de Speyside en de (mini) Tormore distilleerderij
Op 30 oktober jl. heb ik een online presentatie via facebook gegeven over single malt whisky. In de 1 uur durende presentatie wordt het gehele productieproces behandeld aan de hand van unieke foto's, korte videobeelden en meer van de Speyside en de (mini) Tormore distillery.
(tip de eerste 13 minuten kunt u overslaan)
https://www.facebook.com/2028021067448987/videos/408256466972608/
Een bezoek aan de Speyside en de (mini) Tormore distilleerderij
Op 30 oktober jl. heb ik een online presentatie via facebook gegeven over single malt whisky. In de 1 uur durende presentatie wordt het gehele productieproces behandeld aan de hand van unieke foto's, korte videobeelden en meer van de Speyside en de (mini) Tormore distillery.
(tip de eerste 13 minuten kunt u overslaan)
https://www.facebook.com/2028021067448987/videos/408256466972608/
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/distillery-bottling.jpg?1600107481)
Nieuwsbericht 14 september 2020
Bezoek een distilleerderij en schaf een "Distillery only" botteling aan
Veel reizigers van Schotland Whiskyreizen zijn ook liefhebbers van single malt whisky's. Het is het dan ook niet verwonderlijk dat velen één of meerdere speciale bottelingen aanschaffen, de zogenaamde Distillery Only of Reserve bottlings, flessen die alleen op de distilleerderij te koop zijn. Dat maakt een reis naar Schotland natuurlijk nog interessanter: flessen kopen die alleen daar te koop zijn, om te verzamelen of om thuis van te genieten. Menig reisje eindigt op Schiphol dan ook met het openen van de extra koffer om de aangeschafte flessen te verdelen. Om in Schotland whiskyflessen te kopen die in Nederland ook te koop zijn, raad ik meestal af. De VAT (BTW) in Schotland is hoger dan in Nederland en dat maakt het dus niet aantrekkelijk.
Pernod Ricard (Glenlivet, Aberlour, Tormore, Strathisla, etc.) biedt in haar distillery shops de Reserve Collection aan. (links).
Bij Glen Grant is 1 x per jaar de Limited Edition te koop. In 2019 was dat een Glen Grant, gedistilleerd in 2008, die ook een tijdje in een Port vat was gelagerd (rechts).
Bezoek een distilleerderij en schaf een "Distillery only" botteling aan
Veel reizigers van Schotland Whiskyreizen zijn ook liefhebbers van single malt whisky's. Het is het dan ook niet verwonderlijk dat velen één of meerdere speciale bottelingen aanschaffen, de zogenaamde Distillery Only of Reserve bottlings, flessen die alleen op de distilleerderij te koop zijn. Dat maakt een reis naar Schotland natuurlijk nog interessanter: flessen kopen die alleen daar te koop zijn, om te verzamelen of om thuis van te genieten. Menig reisje eindigt op Schiphol dan ook met het openen van de extra koffer om de aangeschafte flessen te verdelen. Om in Schotland whiskyflessen te kopen die in Nederland ook te koop zijn, raad ik meestal af. De VAT (BTW) in Schotland is hoger dan in Nederland en dat maakt het dus niet aantrekkelijk.
Pernod Ricard (Glenlivet, Aberlour, Tormore, Strathisla, etc.) biedt in haar distillery shops de Reserve Collection aan. (links).
Bij Glen Grant is 1 x per jaar de Limited Edition te koop. In 2019 was dat een Glen Grant, gedistilleerd in 2008, die ook een tijdje in een Port vat was gelagerd (rechts).
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/editor/mondkapje.jpg?1598808841)
Nieuwsbericht 30 augustus 2020
Status reizen naar Schotland - deel 8 - Reizen nog niet mogelijk
Sinds 15 augustus is reizen naar het Verenigd Koninkrijk, en dus ook naar Schotland, voor reizigers uit Nederland (voor België sinds 8 augustus) in principe niet meer mogelijk, tenzij men zich houdt aan een zelf-quarantaine periode van 14 dagen. Het ziet er nog niet naar uit dat deze verplichting binnenkort zal worden opgeheven.
Daarnaast is het in principe alleen voor familieleden toegestaan om gezamenlijk in één auto te rijden. Dit geldt echter ook voor personen die zich in de zogenaamde "social bubble" bevinden. Social bubbles moeten "exclusief" zijn. Eenmaal in één bubble kun je niet overstappen en een ander starten met een ander huishouden. Mensen in elke bubbel kunnen bij elkaar thuis blijven en hoeven niet sociaal afstand te nemen.
Status reizen naar Schotland - deel 8 - Reizen nog niet mogelijk
Sinds 15 augustus is reizen naar het Verenigd Koninkrijk, en dus ook naar Schotland, voor reizigers uit Nederland (voor België sinds 8 augustus) in principe niet meer mogelijk, tenzij men zich houdt aan een zelf-quarantaine periode van 14 dagen. Het ziet er nog niet naar uit dat deze verplichting binnenkort zal worden opgeheven.
Daarnaast is het in principe alleen voor familieleden toegestaan om gezamenlijk in één auto te rijden. Dit geldt echter ook voor personen die zich in de zogenaamde "social bubble" bevinden. Social bubbles moeten "exclusief" zijn. Eenmaal in één bubble kun je niet overstappen en een ander starten met een ander huishouden. Mensen in elke bubbel kunnen bij elkaar thuis blijven en hoeven niet sociaal afstand te nemen.
nieuwsbericht 22 juli 2020 (update 22 september 2020)
Status reizen naar Schotland - deel 7 - Overzicht te bezoeken distilleerderijen
V = beschikbaar, X - niet beschikbaar, ? (nog) niet bekend
Distilleerderij - regio shop tasting tours
Aberlour (Speyside)
29-juli V V X
Ballindalloch (Speyside)
2021
Balvenie (Speyside)
onbekend
Benromach (Speyside)
nog onzeker
Cardhu (Speyside)
wordt verbouwd
Cragganmore (Speyside)
17-aug V V X
GlenAllachie (Speyside)
21-juli V X X
Glenfarclas (Speyside)
2021
Glenfiddich (Speyside)
15-juli V X X
Glenlivet (Speyside)
29-juli V V X
Glen Grant (Speyside)
29-juli V X X
Glen Moray (Speyside)
16-juli V V X
Macallan (Speyside)
26-sep V X V
Strathisla (Speyside)
7-aug V V X
The Speyside Cooperage
17-aug V - V
Dalmore (N. Highlands)
31-aug V ? ?
Glenmorangie (N. Highlands)
31-aug V V V
Glen Ord (N. Highlands)
10-aug V V ?
Aberfeldy (Central Highlands)
juli V V V
Blair Athol (Central Highlands)
27-juli V V ?
Dalwhinnie (Central Highlands)
10-aug V V V
Glendronach (Cen. Highlands)
21-aug V V X
Glassaugh (Cen. Highlands)
2021
Glengoyne (Central Higlands)
3-aug V V ?
Glenturret (Central Highlands)
15-juli V V V
Royal Lochnagar (C. Highlands)
10-aug V V ?
Tomatin (Central Highlands)
7-aug V V V
Oban (Western Highlands)
29-juli V V ?
Ardnahoe (Islay)
15-juli V V V
Ardbeg (Islay)
31-aug V V X
Bunnahabhain (Islay)
begin september V V X
Kilchoman (Islay)
15-juli V V V
Lindores Abbey (Lowlands)
10-juli V V V
Kingsbarns (Lowlands)
15-juli V V V
Status reizen naar Schotland - deel 7 - Overzicht te bezoeken distilleerderijen
V = beschikbaar, X - niet beschikbaar, ? (nog) niet bekend
Distilleerderij - regio shop tasting tours
Aberlour (Speyside)
29-juli V V X
Ballindalloch (Speyside)
2021
Balvenie (Speyside)
onbekend
Benromach (Speyside)
nog onzeker
Cardhu (Speyside)
wordt verbouwd
Cragganmore (Speyside)
17-aug V V X
GlenAllachie (Speyside)
21-juli V X X
Glenfarclas (Speyside)
2021
Glenfiddich (Speyside)
15-juli V X X
Glenlivet (Speyside)
29-juli V V X
Glen Grant (Speyside)
29-juli V X X
Glen Moray (Speyside)
16-juli V V X
Macallan (Speyside)
26-sep V X V
Strathisla (Speyside)
7-aug V V X
The Speyside Cooperage
17-aug V - V
Dalmore (N. Highlands)
31-aug V ? ?
Glenmorangie (N. Highlands)
31-aug V V V
Glen Ord (N. Highlands)
10-aug V V ?
Aberfeldy (Central Highlands)
juli V V V
Blair Athol (Central Highlands)
27-juli V V ?
Dalwhinnie (Central Highlands)
10-aug V V V
Glendronach (Cen. Highlands)
21-aug V V X
Glassaugh (Cen. Highlands)
2021
Glengoyne (Central Higlands)
3-aug V V ?
Glenturret (Central Highlands)
15-juli V V V
Royal Lochnagar (C. Highlands)
10-aug V V ?
Tomatin (Central Highlands)
7-aug V V V
Oban (Western Highlands)
29-juli V V ?
Ardnahoe (Islay)
15-juli V V V
Ardbeg (Islay)
31-aug V V X
Bunnahabhain (Islay)
begin september V V X
Kilchoman (Islay)
15-juli V V V
Lindores Abbey (Lowlands)
10-juli V V V
Kingsbarns (Lowlands)
15-juli V V V
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/kilchoman-june-hr-14-1024x684.jpg?1594665674)
Nieuwsbericht 13 juli 2020
Status reizen naar Schotland - deel 6 - Kilchoman en Glenfiddich gaan open
Het bezoekerscentrum van Kilchoman zal op woensdag 15 juli heropenen. Zij hebben alle richtlijnen van de overheid gevolgd en eigen aanvullende veiligheids- maatregelen genomen om ervoor te zorgen dat alles zo veilig mogelijk zal verlopen. Alle details over veiligheidsmaatregelen, openingstijden, tourinfo, café en winkel zijn te vinden op hun website.
Ook Glenfiddich gaat weer gedeeltelijk open voor publiek. In eerste instantie openen ze een buitenterras, waar gegeten en gedronken kan worden met uitzicht op de Robbie Dhu Burn, In de Whiskylounge zullen proeverijen worden gehouden. Vanaf half augustus zullen er weer tours mogelijk zijn die aangepast
zijn aan de nieuwe Coronaregels.
Status reizen naar Schotland - deel 6 - Kilchoman en Glenfiddich gaan open
Het bezoekerscentrum van Kilchoman zal op woensdag 15 juli heropenen. Zij hebben alle richtlijnen van de overheid gevolgd en eigen aanvullende veiligheids- maatregelen genomen om ervoor te zorgen dat alles zo veilig mogelijk zal verlopen. Alle details over veiligheidsmaatregelen, openingstijden, tourinfo, café en winkel zijn te vinden op hun website.
Ook Glenfiddich gaat weer gedeeltelijk open voor publiek. In eerste instantie openen ze een buitenterras, waar gegeten en gedronken kan worden met uitzicht op de Robbie Dhu Burn, In de Whiskylounge zullen proeverijen worden gehouden. Vanaf half augustus zullen er weer tours mogelijk zijn die aangepast
zijn aan de nieuwe Coronaregels.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/ardnahoe.jpg?1594665854)
Nieuwsbericht 6 juli 2020
Status reizen naar Schotland - deel 5 - Een positief bericht
De Ardnahoe distillery op Islay heeft via facebook laten weten dat zij op maandag 20 juli het bezoekerscentrum en café heropenen. Ze zijn druk bezig geweest om het Illicit Still Café, de winkel en het tourgebied klaar te maken voor hun gasten. Alle ruimtes zijn grondig gereinigd, er is een eenrichtingssysteem gecreëerd en er zijn veel ontsmettingsstations opgezet. Gedurende de dag zal er ook regelmatig gereinigd worden. Het Illicit Still Café zal een boekingssysteem gebruiken om het aantal gasten te controleren.
Hun primaire zorg is natuurlijk het welzijn en de gezondheid en veiligheid van hun team en de gasten. Daarom hebben ze alle richtlijnen van de overheid en nog een paar eigen rmaatregelen nageleefd en hebben daarmee de 'Good To Go'-certificering van Visit Scotland behaald.
Status reizen naar Schotland - deel 5 - Een positief bericht
De Ardnahoe distillery op Islay heeft via facebook laten weten dat zij op maandag 20 juli het bezoekerscentrum en café heropenen. Ze zijn druk bezig geweest om het Illicit Still Café, de winkel en het tourgebied klaar te maken voor hun gasten. Alle ruimtes zijn grondig gereinigd, er is een eenrichtingssysteem gecreëerd en er zijn veel ontsmettingsstations opgezet. Gedurende de dag zal er ook regelmatig gereinigd worden. Het Illicit Still Café zal een boekingssysteem gebruiken om het aantal gasten te controleren.
Hun primaire zorg is natuurlijk het welzijn en de gezondheid en veiligheid van hun team en de gasten. Daarom hebben ze alle richtlijnen van de overheid en nog een paar eigen rmaatregelen nageleefd en hebben daarmee de 'Good To Go'-certificering van Visit Scotland behaald.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/20200702-172415.jpg?1593850124)
Nieuwsbericht 4 juli 2020
Status reizen naar Schotland - deel 4 - Weer een paar lichtpuntjes
Vanaf 15 juli mag er, zoals het er nu naar uitziet, weer zonder belemmering gereisd worden naar Schotland en mogen B&B's weer gasten ontvangen. De ferry vanuit IJmuiden gaat vanaf 14 juli weer varen op Newcastle
In de week van 24 juni tot 30 juni zijn in geheel Schotland nog geen 5 nieuwe infecties gemeld.
Alhoewel niet in Schotland gelegen, toch een positief bericht over een distilleerderij. De Cotswolds Distillery in de Cotswolds in England heeft namelijk besloten om medio augustus haar deuren van het bezoekerscentrum weer te openen voor rondleidingen. Nu maar hopen dat de distilleerderijen in Schotland dit voorbeeld snel zullen volgen, maar wel met inachtneming van alle voorzorgsmaatregelen
Status reizen naar Schotland - deel 4 - Weer een paar lichtpuntjes
Vanaf 15 juli mag er, zoals het er nu naar uitziet, weer zonder belemmering gereisd worden naar Schotland en mogen B&B's weer gasten ontvangen. De ferry vanuit IJmuiden gaat vanaf 14 juli weer varen op Newcastle
In de week van 24 juni tot 30 juni zijn in geheel Schotland nog geen 5 nieuwe infecties gemeld.
Alhoewel niet in Schotland gelegen, toch een positief bericht over een distilleerderij. De Cotswolds Distillery in de Cotswolds in England heeft namelijk besloten om medio augustus haar deuren van het bezoekerscentrum weer te openen voor rondleidingen. Nu maar hopen dat de distilleerderijen in Schotland dit voorbeeld snel zullen volgen, maar wel met inachtneming van alle voorzorgsmaatregelen
Nieuwsbericht 27 juni 2020
Status reizen naar Schotland - deel 3 - Weer een lichtpuntje
Het Verenigd Koninkrijk gaat de strenge quarantaineregels aanpassen voor landen die een laag risico vormen om coronabesmetting mee te brengen. De verwachting is dat Nederland ook op de lijst zal staan. Sinds 8 juni geldt de regeling voor 14 dagen zelf-quarantaine. Met ingang van 6 juli vervalt deze maatregel. Deze versoepeling past in het beleid van de Britse regering om de te verwachte economische klap deels op te vangen. Nu nog wachten op het verlossende woord van de Schotse distilleerderijen, wanneer zij hun deuren weer voor bezoekers zullen openen.
Status reizen naar Schotland - deel 3 - Weer een lichtpuntje
Het Verenigd Koninkrijk gaat de strenge quarantaineregels aanpassen voor landen die een laag risico vormen om coronabesmetting mee te brengen. De verwachting is dat Nederland ook op de lijst zal staan. Sinds 8 juni geldt de regeling voor 14 dagen zelf-quarantaine. Met ingang van 6 juli vervalt deze maatregel. Deze versoepeling past in het beleid van de Britse regering om de te verwachte economische klap deels op te vangen. Nu nog wachten op het verlossende woord van de Schotse distilleerderijen, wanneer zij hun deuren weer voor bezoekers zullen openen.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/20191012-113546.jpg?1592423369)
Nieuwsbericht 16 juni 2020
Bezoekerscentrum Bruichladdich blijft voorlopig nog dicht
Na lang wikken en wegen heeft Bruichladdich besloten dat hun Bezoekerscentrum voorlopig gesloten zal blijven.
"In afwachting van een mogelijke versoepeling van de lockdown-richtlijnen in Schotland de komende weken, hebben we besloten dat ons bezoekerscentrum tot nader order voor het publiek gesloten zal blijven. We zullen de Covid-19 in Schotland blijven volgen, met bijzondere aandacht voor de unieke situatie op Islay We zullen deze beslissing begin september herzien. "Wij zijn van mening dat dit de juiste stap is om het risico voor onze medewerkers en de Islay-gemeenschap te minimaliseren."
Aldus het Bruichladdich Distillery Management Team
Bezoekerscentrum Bruichladdich blijft voorlopig nog dicht
Na lang wikken en wegen heeft Bruichladdich besloten dat hun Bezoekerscentrum voorlopig gesloten zal blijven.
"In afwachting van een mogelijke versoepeling van de lockdown-richtlijnen in Schotland de komende weken, hebben we besloten dat ons bezoekerscentrum tot nader order voor het publiek gesloten zal blijven. We zullen de Covid-19 in Schotland blijven volgen, met bijzondere aandacht voor de unieke situatie op Islay We zullen deze beslissing begin september herzien. "Wij zijn van mening dat dit de juiste stap is om het risico voor onze medewerkers en de Islay-gemeenschap te minimaliseren."
Aldus het Bruichladdich Distillery Management Team
Nieuwsbericht 14 juni 2020
Status reizen naar Schotland - deel 2 - Lichtpuntje
De Schotse toeristenbedrijven, waaronder pubs, hotels en restaurants, hebben te horen gekregen dat ze zich kunnen gaan voorbereiden op een heropening op 15 juli. Minister van Toerisme Fergus Ewing zei dat de datum nog voorwaardelijk is. Hij waarschuwde dat de datum kan veranderen als Covid-19 (Corona virus) dit vereist en dat dit een aanvulling is op een steunpakket van £ 2,3 miljard voor bedrijven, waaronder maatregelen die specifiek zijn voor de toerisme- en horecasector.
Status reizen naar Schotland - deel 2 - Lichtpuntje
De Schotse toeristenbedrijven, waaronder pubs, hotels en restaurants, hebben te horen gekregen dat ze zich kunnen gaan voorbereiden op een heropening op 15 juli. Minister van Toerisme Fergus Ewing zei dat de datum nog voorwaardelijk is. Hij waarschuwde dat de datum kan veranderen als Covid-19 (Corona virus) dit vereist en dat dit een aanvulling is op een steunpakket van £ 2,3 miljard voor bedrijven, waaronder maatregelen die specifiek zijn voor de toerisme- en horecasector.
Nieuwsbericht 3 juni 2020
Status reizen naar Schotland
Op 3 juni is bekend gemaakt dat voor reizen naar het Verenigd Koninkrijk, en dus ook naar Schotland, nog steeds code oranje van kracht is.
Vanaf 8 juni is er daarnaast een verplichte quarantaine van 14 dagen voor reizigers naar het Verenigd Koninkrijk.
Dit betekent dus dat er vooralsnog geen reizen naar Schotland kunnen worden gemaakt.
Als deze reis restricties op een zeker moment worden opgeheven, wil het nog zeggen dat er dan weer whiskyreizen naar Schotland mogelijk zijn. Deze kunnen pas worden ingepland als de bezoekerscentra van de distilleerderijen ook hun deuren zullen openen.
De verwachting is dat dit nog wel even kan duren.
Zodra dit heugelijk feit zich voordoet, zal dit uiteraard via deze website en andere sociale media kanalen kenbaar worden gemaakt.
Ardbeg:
We’re sorry to advise we have extended our temporary period of closure.
Like you, we have been closely monitoring the evolving coronavirus situation and as the health and welfare of our visitors, visitor centre staff, and the wider community on Islay is of paramount importance to us, we have taken the difficult decision to extend our period of closure for the Distillery, Visitor Centre and Old Kiln Café until at least the 31st July 2020.
Consequently, we regret that all tour bookings, and all Seaview Cottage accommodation bookings until the end of July, are cancelled. We will be offering refunds, or the opportunity to rebook at a later date, to all those affected.
Status reizen naar Schotland
Op 3 juni is bekend gemaakt dat voor reizen naar het Verenigd Koninkrijk, en dus ook naar Schotland, nog steeds code oranje van kracht is.
Vanaf 8 juni is er daarnaast een verplichte quarantaine van 14 dagen voor reizigers naar het Verenigd Koninkrijk.
Dit betekent dus dat er vooralsnog geen reizen naar Schotland kunnen worden gemaakt.
Als deze reis restricties op een zeker moment worden opgeheven, wil het nog zeggen dat er dan weer whiskyreizen naar Schotland mogelijk zijn. Deze kunnen pas worden ingepland als de bezoekerscentra van de distilleerderijen ook hun deuren zullen openen.
De verwachting is dat dit nog wel even kan duren.
Zodra dit heugelijk feit zich voordoet, zal dit uiteraard via deze website en andere sociale media kanalen kenbaar worden gemaakt.
Ardbeg:
We’re sorry to advise we have extended our temporary period of closure.
Like you, we have been closely monitoring the evolving coronavirus situation and as the health and welfare of our visitors, visitor centre staff, and the wider community on Islay is of paramount importance to us, we have taken the difficult decision to extend our period of closure for the Distillery, Visitor Centre and Old Kiln Café until at least the 31st July 2020.
Consequently, we regret that all tour bookings, and all Seaview Cottage accommodation bookings until the end of July, are cancelled. We will be offering refunds, or the opportunity to rebook at a later date, to all those affected.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/image0.jpeg?1588950111)
Nieuwsbericht 3 mei 2020
Een nieuw gezicht bij Schotland Whiskyreizen
Sinds november van het vorig jaar is het team versterkt door de komst van John Zandbergen. John is een echte whiskyliefhebber. Naast het begeleiden van whiskyreizen verzorgt hij met name in het oosten van het land whiskyproeverijen op locatie. Hij is daar met zijn Whisky on Wheels en zijn Harley Davidson een bekende verschijning. Zijn kennis van Schotland en van whisky's maken hem tot een prima begeleider van groepen die niet alleen het links rijden liever aan een ander over laten, maar ook achtergrond kennis willen opdoen over whisky en de distilleerderijen die worden bezocht en natuurlijk willen genieten van de wonderschone omgeving.
Een nieuw gezicht bij Schotland Whiskyreizen
Sinds november van het vorig jaar is het team versterkt door de komst van John Zandbergen. John is een echte whiskyliefhebber. Naast het begeleiden van whiskyreizen verzorgt hij met name in het oosten van het land whiskyproeverijen op locatie. Hij is daar met zijn Whisky on Wheels en zijn Harley Davidson een bekende verschijning. Zijn kennis van Schotland en van whisky's maken hem tot een prima begeleider van groepen die niet alleen het links rijden liever aan een ander over laten, maar ook achtergrond kennis willen opdoen over whisky en de distilleerderijen die worden bezocht en natuurlijk willen genieten van de wonderschone omgeving.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/rosebank.jpg?1588949742)
Nieuwsbericht 3 mei 2020
Rosebank herrijst na 25 jaar
In 1993 viel het doek voor de vermaarde Rosebank distilleerderij in Falkirk. Ook deze Lowland distilleerderij moest er in de negentiger jaren, evenals tientallen andere distilleerderijen, wegens de sterk terug gelopen vraag naar whisky aan geloven. Zij werd door de toenmalige eigenaren in de mottenballen gedaan. Maar het kon nog slechter. Tijdens de Kerst - Nieuwjaarsperiode 2008/2009 zijn de mash tank en de koperen ketels ook nog eens ten prooi gevallen aan diefstal. Maar na de aankoop door Ian Macleod Distillers in 2017, is na een moeizaam proces van herstel en renovatie van de oude gebouwen van de distilleerderij, een nieuwe start gemaakt. Rosebank werd gekenmerkt door haar unieke combinatie van wormkuip* condensatoren en een drievoudige** distillatie en dat is heden ten dage niet veranderd.
* wormkuip condensator (koeling van de alcoholdamp in spiraalvormige koperen pijpen in een grote houten watertank)
** drievoudige distillatie (i.p.v. dat de alcohol in twee keer wordt gedistilleerd, doorloopt dit proces drie distilleerstappen in drie verschillende koperen ketels)
Rosebank herrijst na 25 jaar
In 1993 viel het doek voor de vermaarde Rosebank distilleerderij in Falkirk. Ook deze Lowland distilleerderij moest er in de negentiger jaren, evenals tientallen andere distilleerderijen, wegens de sterk terug gelopen vraag naar whisky aan geloven. Zij werd door de toenmalige eigenaren in de mottenballen gedaan. Maar het kon nog slechter. Tijdens de Kerst - Nieuwjaarsperiode 2008/2009 zijn de mash tank en de koperen ketels ook nog eens ten prooi gevallen aan diefstal. Maar na de aankoop door Ian Macleod Distillers in 2017, is na een moeizaam proces van herstel en renovatie van de oude gebouwen van de distilleerderij, een nieuwe start gemaakt. Rosebank werd gekenmerkt door haar unieke combinatie van wormkuip* condensatoren en een drievoudige** distillatie en dat is heden ten dage niet veranderd.
* wormkuip condensator (koeling van de alcoholdamp in spiraalvormige koperen pijpen in een grote houten watertank)
** drievoudige distillatie (i.p.v. dat de alcohol in twee keer wordt gedistilleerd, doorloopt dit proces drie distilleerstappen in drie verschillende koperen ketels)
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/editor/chinquapin.jpg?1581254476)
Nieuwsbericht 23 november 2019
Whiskyvaten gemaakt van een nieuwe eikensoort, de Chinquapin
Onlangs kwam ik bij een bezoek aan de GlenAllachie distilleerderij een whisky tegen die opgeslagen was in Chinquapin eiken, of zoals de officiële naam luidt, Quercus muehlenbergii,.
Deze eikensoort is vrij onbekend en groeit alleen in het oostelijk deel van Noord-Amerika. De bladeren zien er anders uit als die van de Quercus Alba, de witte eik, waarvan in Noord-Amerika de meeste whiskyvaten worden gemaakt. De Chinquapin kan zowel als boom en als struik groeien. GlenAllachie is één van de weinigen die een whisky op de markt heeft gebracht die opgeslagen is geweest in Chinquapin eiken vaten. De smaak van de whisky is zoeter, met een meer intensere vanillesmaak, waarbij soms ook anijs wordt geproefd.
Whiskyvaten gemaakt van een nieuwe eikensoort, de Chinquapin
Onlangs kwam ik bij een bezoek aan de GlenAllachie distilleerderij een whisky tegen die opgeslagen was in Chinquapin eiken, of zoals de officiële naam luidt, Quercus muehlenbergii,.
Deze eikensoort is vrij onbekend en groeit alleen in het oostelijk deel van Noord-Amerika. De bladeren zien er anders uit als die van de Quercus Alba, de witte eik, waarvan in Noord-Amerika de meeste whiskyvaten worden gemaakt. De Chinquapin kan zowel als boom en als struik groeien. GlenAllachie is één van de weinigen die een whisky op de markt heeft gebracht die opgeslagen is geweest in Chinquapin eiken vaten. De smaak van de whisky is zoeter, met een meer intensere vanillesmaak, waarbij soms ook anijs wordt geproefd.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/19-04-23-bridge-view-updated.jpg?1581254070)
Nieuwsbericht 23 augustus 2019
Uitbreiding Caol Ila en Glenkinchie distilleerderij in volle gang
Elk jaar sneuvelen de records van de bezoekersaantallen naar Schotland. Reden voor veel eigenaren van distilleerderijen om hun bezoekerscentrum te vergroten of hun distilleerderij open te stellen voor publiek. Natuurlijk kan Diageo, de grootste drankenproducent ter wereld met 28 distilleerderijen in Schotland, niet achterblijven. Van de 12 distilleerderijen die een bezoekerscentrum hebben, worden er de komende jaren een flink aantal uitgebreid of gemoderniseerd. Dat is de reden waarom bezoekers, aan bijvoorbeeld de Caol Ila distilleerderij op Islay of de Glenkinchie distilleerderij bij Edinburgh, de komende maanden soms beperkt toegang hebben of te maken krijgen met bouwwerkzaamheden tijdens hun bezoek.
Uitbreiding Caol Ila en Glenkinchie distilleerderij in volle gang
Elk jaar sneuvelen de records van de bezoekersaantallen naar Schotland. Reden voor veel eigenaren van distilleerderijen om hun bezoekerscentrum te vergroten of hun distilleerderij open te stellen voor publiek. Natuurlijk kan Diageo, de grootste drankenproducent ter wereld met 28 distilleerderijen in Schotland, niet achterblijven. Van de 12 distilleerderijen die een bezoekerscentrum hebben, worden er de komende jaren een flink aantal uitgebreid of gemoderniseerd. Dat is de reden waarom bezoekers, aan bijvoorbeeld de Caol Ila distilleerderij op Islay of de Glenkinchie distilleerderij bij Edinburgh, de komende maanden soms beperkt toegang hebben of te maken krijgen met bouwwerkzaamheden tijdens hun bezoek.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/dsc07243-klein.jpg?1559207282)
Nieuwsbericht 30 mei 2019
Uitbreiding Ardbeg distilleerderij in volle gang
Tijdens het laatste bezoek aan Islay waren de werkzaamheden aan de uitbreiding van de Ardbeg distilleerderij in volle gang. Zoals eerder vermeld, wordt de capaciteit van deze distilleerderij twee maal zo groot. Er zullen straks 2 paar, in plaats van 1 paar koperen ketels, de geturfde whisky distilleren. De naam Ardbeg is bij velen bekend en doet vermoeden dat dit een distilleerderij is met een grote capaciteit. Niets is echter minder waar. Voor de komst van Ardnahoe, de negende distilleerderij op Islay, was Ardbeg na Kilchoman de op één na kleinste op het eiland.
Na de rondleiding trouwens een stuk of vijf drams op cask strength sterkte mogen proeven. Ook dat maakte het bezoek aan Ardbeg onvergetelijk.
Op de foto is te zien dat de uitbreiding om de nieuwe ketels heen wordt gebouwd. Na gereedkomen van het nieuwe ketelhuis zullen de oude ketels worden verwijderd en afgevoerd.
Uitbreiding Ardbeg distilleerderij in volle gang
Tijdens het laatste bezoek aan Islay waren de werkzaamheden aan de uitbreiding van de Ardbeg distilleerderij in volle gang. Zoals eerder vermeld, wordt de capaciteit van deze distilleerderij twee maal zo groot. Er zullen straks 2 paar, in plaats van 1 paar koperen ketels, de geturfde whisky distilleren. De naam Ardbeg is bij velen bekend en doet vermoeden dat dit een distilleerderij is met een grote capaciteit. Niets is echter minder waar. Voor de komst van Ardnahoe, de negende distilleerderij op Islay, was Ardbeg na Kilchoman de op één na kleinste op het eiland.
Na de rondleiding trouwens een stuk of vijf drams op cask strength sterkte mogen proeven. Ook dat maakte het bezoek aan Ardbeg onvergetelijk.
Op de foto is te zien dat de uitbreiding om de nieuwe ketels heen wordt gebouwd. Na gereedkomen van het nieuwe ketelhuis zullen de oude ketels worden verwijderd en afgevoerd.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/dsc07161_1.jpg?1559207330)
Nieuwsbericht 30 mei 2019
Bezoekerscentrum Glenallachie distilleerderij
opent haar deuren
Op 2 mei jl., de eerste dag van het Spirit of Speyside festival 2019, heeft de Glenallachie distilleerderij de deuren geopend van haar nieuwe bezoekerscentrum. Tijdens het festival was de mogelijkheid om Billy Walker, de master distiller en mede eigenaar van deze distilleerderij, honderduit te vragen. Veel whiskyliefhebbers hebben van deze gelegenheid gebruik gemaakt en hij gaf overal antwoord op.
Leuk weetje is dat de new make spirit steeds vaker niet op de standaard alcoholsterkte van 63,5% in het vat wordt opgeslagen, maar dat alcoholsterktes van 68% en zelfs 71% worden toegepast. Onder het motto "vaten zijn duur, dus waarom water in vaten doen" worden steeds vaker vaten op deze hogere sterktes afgevuld.
Bezoekerscentrum Glenallachie distilleerderij
opent haar deuren
Op 2 mei jl., de eerste dag van het Spirit of Speyside festival 2019, heeft de Glenallachie distilleerderij de deuren geopend van haar nieuwe bezoekerscentrum. Tijdens het festival was de mogelijkheid om Billy Walker, de master distiller en mede eigenaar van deze distilleerderij, honderduit te vragen. Veel whiskyliefhebbers hebben van deze gelegenheid gebruik gemaakt en hij gaf overal antwoord op.
Leuk weetje is dat de new make spirit steeds vaker niet op de standaard alcoholsterkte van 63,5% in het vat wordt opgeslagen, maar dat alcoholsterktes van 68% en zelfs 71% worden toegepast. Onder het motto "vaten zijn duur, dus waarom water in vaten doen" worden steeds vaker vaten op deze hogere sterktes afgevuld.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/published/img-0615-3.jpg?1549797050)
Nieuwsbericht 18 januari 2019
Een van oudste distilleerderijen van Schotland in Franse handen
Glenturrret, één van de oudste distilleerderijen in Schotland (1813) is overgegaan in andere handen. Deze distilleerderij was ruim 40 jaar het gezicht van de bekende blend The Famous Grouse. Jaarlijks trekken vele duizenden bezoekers naar Glenturret in Crieff voor een bezoek aan deze distilleerderij. De vorige eigenaar, de Edrington group (Highland Park en Macallan), heeft zowel de distilleerderij als het merk Cutty Sark overgedaan aan de in Schotland nog onbekende Franse wijnproducent Art & Terroir. De blend The Famous Grouse is buiten de verkoop gelaten. Ik ben benieuwd wat er met het grote standbeeld van The Famous Grouse, die fier op het terrein prijkt, gaat gebeuren.
Een van oudste distilleerderijen van Schotland in Franse handen
Glenturrret, één van de oudste distilleerderijen in Schotland (1813) is overgegaan in andere handen. Deze distilleerderij was ruim 40 jaar het gezicht van de bekende blend The Famous Grouse. Jaarlijks trekken vele duizenden bezoekers naar Glenturret in Crieff voor een bezoek aan deze distilleerderij. De vorige eigenaar, de Edrington group (Highland Park en Macallan), heeft zowel de distilleerderij als het merk Cutty Sark overgedaan aan de in Schotland nog onbekende Franse wijnproducent Art & Terroir. De blend The Famous Grouse is buiten de verkoop gelaten. Ik ben benieuwd wat er met het grote standbeeld van The Famous Grouse, die fier op het terrein prijkt, gaat gebeuren.
Nieuwsbericht 2 december 2018
Start werkzaamheden herbouw Brora zijn gestart
Start werkzaamheden herbouw Brora zijn gestart
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/editor/brora-tekening.jpeg?250)
In juli van dit jaar werd bekend dat de gesloten whisky distilleerderijen van Brora en Port Ellen weer in bedrijf zullen worden genomen. Het werk is nu officieel begonnen met het herbouwen van de Brora-distilleerderij, inclusief de renovatie van de originele koperen ketels. De Highlands-distilleerderij, die sinds de sluiting in 1983 35 jaar stil heeft gelegen, wordt door de eigenaar herbouwd. Hoewel veel van de originele gebouwen van de distilleerderij, die dateren uit 1819, zullen blijven staan, zal het 19e-eeuwse ketelhuis van Brora worden afgebroken en volledig worden herbouwd. De originele koperen ketels, die sinds de sluiting ongebruikt en ongestoord zijn gebleven in de distilleerderij van Brora, zijn naar Diageo's eigen koperslagerij getransporteerd om te worden opgeknapt. Na onderzoek met behulp van ultrasone technologie, bleken de ketels in goede staat te zijn, maar hebben uiteraard wel wat aanpassingen en onderhoud nodig. Op de koperslagerij werken nog koperslagers die begin jaren tachtig aan deze ketels hebben gewerkt. Diageo is van plan om een whisky in de stijl van voor de sluiting te produceren.
![Foto](/uploads/1/4/1/0/14101033/editor/hakushu-25-year-old-whisky.jpg?1535141153)
Nieuwsbericht 24 augustus 2018
Japanse single malt whisky winnaar World Whisky Awards 2018
In 1919 bezocht de Japanner Masataka Taketsuru diverse distilleerderijen in Schotland. Doel was om kennis op te doen voor het opzetten van een eigen Japanse whisky industrie. De kennis die hij opdeed, resulteerde in de bouw van Yamazaki, de eerste Japanse distilleerderij. Enkele jaren daarna richtte hij zijn eigen distilleerderij Yoichi op. Toen is de basis gelegd voor de thans florerende Japanse whisky industrie.
Kroon op hun werk is de verkiezing van de Hakushu 25 jaar oude single malt whisky tot beste single malt whisky van 2018 tijdens de World Whisky Awards 2018. De kans dat je hem ooit zal drinken zal, wegens de schaarste en zijn prijs van rond de € 2.500,- per fles, wel erg klein zijn. Dan kun je natuurlijk altijd kiezen voor bijvoorbeeld de beste blended whisky van 2018, de Johnny Walker Gold label, de beste Schotse Highland single Malt, de Glendronach 21 jaar van rond de € 100,- of de beste Speyside single malt, de Benromach 15 jaar van rond de € 55,-. Tot beste Nederlandse Single malt whisky is de Millstone 2010 Heavy Peated verkozen.
Nieuwsbericht 16 augustus 2018
Stormloop op Macallan Genesis limited edition
De Edrington Group, eigenaar van Macallan, heeft ter ere van de opening van haar hypermoderne nieuwe Macallan distilleerderij, in een beperkte oplage, de Macallan Genesis limited edition ter waarde van £495 uitgebracht. De belangstelling van Macallan fans voor deze fles, die 's nachts buiten kampeerden, was zo overweldigend dat de politie de weg heeft moeten afsluiten. De beschikbare 360 flessen waren binnen no time uitverkocht. Er zijn ongeveer 2.500 flessen gemaakt, waarvan het merendeel alleen te koop zal zijn bij de eigen luchthavenwinkels van Macallan in het Verre Oosten, de belangrijkste groeimarkt.
De nieuwe, ruim £ 120 miljoen kostende distilleerderij, met een capaciteit van maar liefst 15 miljoen liter, ligt pal naast de “oude” distilleerderij van Macallan. Tevens zijn een nieuwe kuiperij (cooperage), nieuwe opslag loodsen en een nieuw bezoekerscentrum gebouwd.De distilleerderij wordt gevormd door 5 heuvels die verwijzen naar het uitzicht vanuit de oude distilleerderij. Vanaf de doorgaande weg langs Aberlour is de distilleerderij door haar natuurlijke vorm nauwelijks waarneembaar in het landschap.
Japanse single malt whisky winnaar World Whisky Awards 2018
In 1919 bezocht de Japanner Masataka Taketsuru diverse distilleerderijen in Schotland. Doel was om kennis op te doen voor het opzetten van een eigen Japanse whisky industrie. De kennis die hij opdeed, resulteerde in de bouw van Yamazaki, de eerste Japanse distilleerderij. Enkele jaren daarna richtte hij zijn eigen distilleerderij Yoichi op. Toen is de basis gelegd voor de thans florerende Japanse whisky industrie.
Kroon op hun werk is de verkiezing van de Hakushu 25 jaar oude single malt whisky tot beste single malt whisky van 2018 tijdens de World Whisky Awards 2018. De kans dat je hem ooit zal drinken zal, wegens de schaarste en zijn prijs van rond de € 2.500,- per fles, wel erg klein zijn. Dan kun je natuurlijk altijd kiezen voor bijvoorbeeld de beste blended whisky van 2018, de Johnny Walker Gold label, de beste Schotse Highland single Malt, de Glendronach 21 jaar van rond de € 100,- of de beste Speyside single malt, de Benromach 15 jaar van rond de € 55,-. Tot beste Nederlandse Single malt whisky is de Millstone 2010 Heavy Peated verkozen.
Nieuwsbericht 16 augustus 2018
Stormloop op Macallan Genesis limited edition
De Edrington Group, eigenaar van Macallan, heeft ter ere van de opening van haar hypermoderne nieuwe Macallan distilleerderij, in een beperkte oplage, de Macallan Genesis limited edition ter waarde van £495 uitgebracht. De belangstelling van Macallan fans voor deze fles, die 's nachts buiten kampeerden, was zo overweldigend dat de politie de weg heeft moeten afsluiten. De beschikbare 360 flessen waren binnen no time uitverkocht. Er zijn ongeveer 2.500 flessen gemaakt, waarvan het merendeel alleen te koop zal zijn bij de eigen luchthavenwinkels van Macallan in het Verre Oosten, de belangrijkste groeimarkt.
De nieuwe, ruim £ 120 miljoen kostende distilleerderij, met een capaciteit van maar liefst 15 miljoen liter, ligt pal naast de “oude” distilleerderij van Macallan. Tevens zijn een nieuwe kuiperij (cooperage), nieuwe opslag loodsen en een nieuw bezoekerscentrum gebouwd.De distilleerderij wordt gevormd door 5 heuvels die verwijzen naar het uitzicht vanuit de oude distilleerderij. Vanaf de doorgaande weg langs Aberlour is de distilleerderij door haar natuurlijke vorm nauwelijks waarneembaar in het landschap.